Havana i Centre de Cuba

Dia 1

L’Havana

Arribada a l’Havana. Trasllat privat a l’allotjament Casa Vieja o similar (allotjament privat).

Dia 2

L’Havana

Esmorzar. Durant el matí, ens dedicarem a recórrer l’Havana d’Intramurs caminant per l’Havana Vieja i el seu centre històric, declarat per la UNESCO com a Patrimoni Cultural de la Humanitat el 1982. Recorrerem les 4 places principals, intercalades durant el recorregut: San Francisco, Plaza Vieja, Plaza de Armas i Plaza de la Catedral. Visitarem el Parc Central, el Capitoli Nacional (visita exterior) i el renovat i espectacular Teatre García Lorca. Continuarem baixant pel Carrer Bisbe fins al cor del Centre Històric. Dinar a la senyora Eutimia (paladar). A la tarda, gaudirem l’Havana d’Extramurs en cotxes clàssics descapotables.

Pensat per a aquells que prefereixen l’esperit de la modernitat, aquest recorregut ens mostrarà l’Havana construïda durant el segle XX incloent les barriades de Miramar, on per a homenatge a Gaudí passarem per les Escoles Nacionals d’Art, executades amb la tècnica constructiva de la volta catalana i són una mostra de bona arquitectura cubana contemporània. El Vedado amb visita al Cementiri de Colón (el tercer del món en obres d’art) i Plaça de la Revolució amb el Memorial José Martí. Passarem per la Universitat de l’Havana i l’hotel Nacional amb la barreja d’estils i el Saló de la Fama, on gaudirem d’un Mojito. De tornada, passejarem pel Centre de l’Havana fins a l’Havana Vieja parant a l’antic Palau Presidencial. Visita del Morro de l’Havana. Acabarem el nostre recorregut al Bar El Floridita, un dels llocs més emblemàtics, conegut per l’escriptor Ernest Hemingway. Sopar lliure. Recomanem el restaurant privat Ivan Chef Justo. Allotjament.

Dia 3

L’Havana

Esmorzar. Dia lliure per gaudir de la ciutat. Recollida del cotxe de lloguer en cas que ho requereixi. Allotjament.

Dia 4

L’Havana – Viñales

Esmorzar. Ben d’hora al matí, sortida cap a Pinar del Río, província més occidental de Cuba i on es cultiva el millor tabac del món. Recorregut per la Valle de Viñales. Arribada a la casa d’un guajiro, on comença l’excursió a cavall o en carreta de cavalls. Visitarem una vega (plantació de tabac) on un pagès ens farà tota l’explicació des de la sembra fins al procés de confecció de l’Havana. Continuarem cap a un mirador del qual gaudirem d’una vista espectacular del camp cubà. Seguidament, visitarem una petita però interessant cova que és dins la vall. Acabarem a la Casa del Cafè on ens faran una explicació del piló del cafè i del guarapo amb un xarrup de Guarapirón amb Guayabita del Pinar i Guarapo (beguda de canya de sucre). Durant el recorregut, descobrirem plantacions de iuca, fesols, moniato entre d’altres que molts segurament veurem per primera vegada. Dinar crioll. A la tarda, visitarem el Mural de la prehistòria i la cova de l’Indi i pujarem al mirador de la vall per degustar una pinya colada i apreciar la magnífica vila de tota la vall. Tornada a Viñales i allotjament a Casa Yoel o similar (allotjament privat).

Dia 5

Viñales

Avui ens llevarem a les 5.30 del matí per tenir una de les experiències més exclusives del viatge. Veurem l’alba entre les espectaculars muntanyes de la Valle de Viñales. Posteriorment, farem un Trekking a la Comunitat dels Aquàtics, que va ser fundada el 1943 per Antonia Izquierdo, que creia en les propietats medicinals i curatives de l’aigua. És una comunitat molt particular i aïllada, una experiència molt enriquidora per a qui vol conèixer una manera diferent de viure.

Sobre les 9 – 9.30h retornarem al nostre allotjament per a esmorzar i descansar. A les 11am, des de l’oficina d’Ecotur, començarà el nostre recorregut amb buggies per l’interior de la vall. Gaudirem d’un recorregut ple d’aventures a través de camins veïnals i forestals pels quals es visiten àrees típiques de la vall de Viñales, declarat “Paisatge Cultural de la Humanitat” per la UNESCO i “Parc Nacional”. Tindrem el plaer de conduir un buggy entre mogots, valls, vegues de tabac i finques campestres, apreciant un veritable paradís natural, ple de tradicions i sorpreses que descobrirem a cada parada. Durant el trajecte, tindrem la possibilitat d’observar diferents ecosistemes així com flora i fauna endèmica. Visitarem la vall Dos Hermanas amb parada al mirador a la Serra de la Guasasa. També ens acostarem al canopi Tour El Fortín, amb una parada per visitar el mirador del projecte Arrels. Possibilitat de fer canopi (opcionalment). Allotjament.

Dia 6

Viñales – Soroa – Las Terrazas

En cas de tenir cotxe de lloguer, recomanem visitar Soroa al trajecte de Viñales a Las Terrazas.

Esmorzar a l’hotel. Sortida a Las Terrazas. En trànsit, recorregut per Soroa amb visita a l’Orquideari, que atresora la col·lecció més gran i diversa d’aquests espècimens a Cuba, amb unes 130 espècies autòctones i 700 provinents de les regions tropicals i subtropicals de tot el món. Visita al Salt de Soroa, de 22m d’alçada i considerat una de les meravelles de la geografia cubana. Dinar a un restaurant local. En acabar, sortida cap a Las Terrazas. Allotjament a l’hotel La Moka o similar.

Dia 7

Las Terrazas – Península de Zapata – Cienfuegos

En cas de tenir cotxe de lloguer recomanem visitar la Península de Zapata durant el trajecte des de Las Terrazas fins a Cienfuegos.

Esmorzar. Avui ens llevarem a les 7:00 del matí per posar rumb cap a la Península de Zapata. Visita al criador de cocodrils i passeig amb vaixell cap al llogaret Taïna a la Llacuna del Tresor, una reproducció en ceràmica d’un llogaret aborigen Taïna a l’arribada dels espanyols a l’illa el 1492. Recorregut pel lloc. Visita el palpit de la Casa del Zunzuncito. Casa d’un pagès que ha dedicat la vida a l’estudi del colibrí més petit del món i endèmic de Cuba. Temps lliure per dinar al restaurant privat de la zona de Platja Larga. Visitarem el cenote Cova dels Peixos i continuarem el viatge cap a Cienfuegos. Arribada i sopar Lliure, recomanem Villa Lagarto. Allotjament a casa Angel e Isabel o similar (allotjament privat).

Dia 8

Cienfuegos

Esmorzar. Avui visitarem la ciutat amb un especialista de l’oficina de l’historiador, coneguda com la Perla del Sud. Recorregut pels seus carrers i avingudes fundades pels francesos. Està situada en una meravellosa badia, on es troba el coral més gran de Cuba fins ara descobert, i batejat amb el nom de Notre Dame. Visita al Parque Martí, Teatre Tomas Terry, Casa de Bienes Culturales i la catedral de la Puríssima Concepción. A continuació, coneixerem Cienfuegos d’una manera diferent, de la mà dels Prada, una família de Pescadors molt autèntica. L’embarcació surt del moll de Cienfuegos fins a les 17.00 de la tarda. Cienfuegos té una badia de bossa amb diversos cayos petitets dins d’ella. Només un està habitat, Cayo Carena, on podrem visitar la seva antiquíssima església, recorrerem els seus carrers, veurem la vida dels vilatans i visitarem les seves 2 platges. Continuarem la navegació per La Milpa i les Damas. Acabarem la navegació al Poblat del Castell de Jagua per dinar. Tornada al moll i tarda lliure. Sopar lliure. Allotjament.

Dia 9

Cienfuegos – Trinidad

Esmorzar. Recollim el nostre guia local i continuem cap a la Vall de los Ingenios, on es poden veure una antiga hisenda sucrera i des de la torre Manaca Iznaga una panoràmica sense igual de la Vall. Retorn a Trinidad. Temps lliure per dinar. A la tarda, visita de la ciutat que amb els seus carrers tancats a la meitat, la seva Plaça Major i la seva arquitectura sembla haver-se detingut als segles XVIII i XIX, i que va ser declarada el 1988, per la UNESCO, Patrimoni de la Humanitat. Visita al Museu Romàntic i al Bar la Canchánchara, on podrem degustar una beguda típica de benvinguda. A la nit, suggerim Sol y Son, Los Conqueridores, Taverna La Botija o La Esquina 373. Allotjament a l’hostal Lola o similar (allotjament privat).

Dia 10

Trinidad

Esmorzar. Dia lliure per gaudir de la ciutat. Sopar lliure. Allotjament.

Recomanem l’excursió opcional Trinidad History Tour: 60€ per persona.
Aquesta excursió és una combinació d’història i naturalesa de la Vila de la Santíssima Trinidad i la Valle de los Ingenios. Començarem amb una explicació del centre històric, coneixent elements arquitectònics típics de la vila de Trinidad de Cuba i de la societat que la va habitar entre els segles XVIII i XIX, l’època de màxima esplendor. Després d’un recorregut per aquest centre històric de la ciutat, visitarem la Valle de los Ingenios, la vall que va ser capaç de suportar el boom sucrer i brindar els guanys necessaris per edificar i construir cada element de la ciutat. Que va suportar durant dècades els sacrificis que van haver de fer els esclaus per sobreviure a aquesta crueltat humana. Continuarem gaudint de tradicions de l’època com el suc de la canya de sucre o Guarapo i el Trapiche, la màquina que el produeix o el Café Cimarrón, cafè típic del lloc o les cases hisendes El Papayal, La Pastora o El Abanico, elements, tots del segle XVIII i XIX, representatius de la conservació que han mantingut els habitants de la ciutat i la vall de cada desenvolupament i evolució de la qual, tots n’hem estat part. Pel que fa a la natura, hi ha albirament d’aus oriündes i arbres típics de l’illa de Cuba com La palma Real (arbre nacional), La Ceiba (arbre sagrat en la religió Afrocubana), l’Almacigo (arbre medicinal), el Garrofer (arbre fustable i que les seves llavors es poden utilitzar com a aliment animal), es pot conèixer sobre el sincretisme religiós a Cuba. Per acabar, gaudirem d’un bany a un riu, cataracta (El Pilón) i (El Túnel) o piscina natural. Tornarem a la ciutat per una altra ruta dins les muntanyes i harmonitzada per una bella vista capaç d’obtenir les millors fotos panoràmiques de la Valle de los Ingenios, i també poder comprendre millor tota l’extensió de la vall, tenint una altra trobada amb les tradicions de l’àrea. Tindrem el dinar en un restaurant que cuida, amb molt de zel, les tradicions culinàries de la ciutat. El recorregut es realitza a cavall o carruatge.

Dia 11

Trinidad – Santa Clara – Remedios – Cayo Santa Maria

Esmorzar. Sortida cap a Santa Clara. Visita de la Plaça Ernesto Che Guevara, lloc de trobada amb una de les més prominents i carismàtiques personalitats de la història contemporània mundial, i on hi ha el museu i el memorial que porta el seu nom. Recomanem dinar a Sabore Art. Continuació del viatge cap a Cayo Santa María, fent una petita parada a la vila de Remedios (només si van amb xofer). Arribada i allotjament a l’hotel Valentin Perla Blanca 5* o similar en règim tot inclòs.

En cas d’anar amb cotxe de lloguer, l’entregaran a l’Aeroport de Santa Clara i trasllat regular a Cayo Santa María.

Dia 12 – 14

Cayo Santa María

Dies per gaudir de Cayo Santa Maria en règim Tot Inclòs.

Recomanem l’excursió opcional Creuer del Sol: 90€ per adult.
Inclou els trasllats d’anada i tornada, la navegació en catamarà a vela, dinar al Delfinari amb llagosta, snack i bar obert, snorkel, contacte interactiu i espectacle amb dofins.

Dia 15

Cayo Santa Maria – L’Havana – Barcelona

Matí lliure. A l’hora indicada trasllat privat a l’Havana (9 hores abans de la sortida del vol), per agafar el vol de tornada a casa. Fi dels nostres serveis.